Nasza jama ustna staje się po naszym urodzeniu domem dla całej masy rożnych mikrobów. Szacuje się że są ich tam biliony w ponad 600 gatunkach. Część z nich wraz z resztkami jedzenia osadza się u podstawy zębów, tworząc miękki lepki nalot. Jeśli nie będziemy go codziennie usuwać przez staranne szczotkowanie i nitkowanie zębów to już po kilku dniach zmineralizuje się i ulegnie stwardnieniu tworząc kamień. W takiej sytuacji płytka nazębna wciśnie się pod tkanki otaczające ząb, cały czas drażniąc dziąsła i je uszkadzając. Dodatkowo mikroby które się tam znajdują produkują toksyny a a te powodują stan zapalny dziąseł. Jeśli proces ten w porę nie zostanie zahamowany to dziąsła pod naporem kamienia będą się cofały. Powstaną kieszonki dziąsłowe w których bardzo szybko będą namnażały się bakterie. Stan taki może przenieść się na tkankę kostną łuków zębowych. W takiej sytuacji zęby tracą podporę i zaczynają się obluzowywać. W ten sposób możemy stracić wszystkie zęby. Jak by tego było mało to mikroby te mogą przeniknąć do krwiobiegu i zakazić inne narządy naszego organizmu. Dlatego dolegliwości tej nie wolno bagatelizować. Jeśli tylko pojawi się niewielkie krwawienie to stomatolog powinien usunąć kamień nazębny. Robi się to w większości przypadków za pomocą urządzenia które wytwarza fale ultradźwiękowe. Specjalną końcówkę przytyka się do zęba, drgania z niej przenoszą się na zęba tym samym powodując że kamień odpryskuje. Potem często pacjenci decydują się na piaskowanie które usuwa drobne przebarwienia i resztki osadów z zębów. Potem wygładza się powierzchnie i poleruje za pomocą specjalne pasty. Jeśli zaszła taka potrzeba to przepisuje on antybiotyk by zwalczyć zapalenie. Po pewnym czasie od przeprowadzenia zabiegu dziąsła wracają na swoje miejsce, ból i krwawienie ustępuje. W przypadkach poważniejszych kontaktować się trzeba ze specjalista od chorób dziąseł czyli periodontologiem a nawet ortodontom i protetykiem. Dlatego warto nie dopuszczać do zaniedbań. Zęby muszą być starannie myte, nie wystarczy je obmieść kilka razy szczoteczką, trzeba szorować je przez 3 minuty po każdym posiłku. Jeśli nie mamy takiej możliwości to przynajmniej przed snem i po wstaniu z łóżka. Przy dziąsłach krwawiących najlepiej sprawdzą się pasty które w swym skaldzie mają substancje zapobiegające dokładaniu się tkanki nazębnej. Zmniejszają one przekrwienie i przyśpieszają gojenie dziąseł. Szczoteczka powinna natomiast mieć miękkie włókna które nie tylko oczyszcza żeby ale i wymasują dziąsła.

Coraz więcej jest terapii, przy których używa się komórek macierzystych. Komórki tego typu uzyskuje się z embrionów, to w nich znajduje się najwięcej tych komórek są one też najmłodsze i posiadają zdolność do przekształcania się w komórki różnych narządów. W wielu krajach pozyskiwanie komórek embrionalnych jest zabronione, dotyczy to także naszego kraju. Ale naukowcy po wielu latach badań doszli do wniosku, że podobne właściwości maja komórki krwi pępowinowej. Teraz już wiemy, że komórki tego typu można pobierać też ze szpiku kostnego, krwi obwodowej, tkanki tłuszczowej a nawet skóry. Jednym z zabiegów jest możliwość odtworzenia piersi za pomocą tych komórek. Lekarze pobierają tkankę tłuszczową za pomocą specjalnego urządzenia, potem za pomocą innego urządzenia wychwytuje się z tej tkanki komórki macierzyste. Po połączeniu ich z komórkami tłuszczu specjalista modeluje i wypełnia pierś. Zabieg ten wykonuje się w znieczuleniu miejscowym i już tego samego dnia można wrócić do domu. W większości przypadków metoda ta pozwala zrekonstruować wyniosłość piersiową po amputacji. Metoda ta jest dostępna tylko w niektórych klinikach w naszym kraju. Koszt każdego zabiegu ustalany jest indywidualnie. Komórkami tego typu moszna tez spróbować wyleczyć cukrzycę. Jednak dotyczy to tylko cukrzycy typu I. Metoda Olega na przeszczepieniu choremu jego własnych komórek macierzystych szpiku. Dzięki czemu jest duża szansa, że trzustka podejmie prawidłowa pracę. Ale po ich pobraniu i zamrożeniu Learze musza zniszczyć układ odpornościowy pacjenta, potem dopiero w kroplówce podaje się pacjentowi komórki macierzyste. Już po około dwóch tygodniach powstają nowe, zdrowe komórki szpiku kostnego. I wtedy nowy układ odpornościowy może już działać prawidłowo, co powoduje, że trzustka zaczyna pracować prawidłowo. Dziś trwają próby leczenia ta metodą innych chorób autoimmunologicznych. Wielu rodziców, zatem zastanawia się czy podczas narodzin dziecka nie oddać jego krwi pępowinowej do specjalnego banku. Dzięki temu w przyszłości dziecko będzie można wyleczyć z wielu chorób takich jak białaczka, ziarnica złośliwa czy też chłonniak. Należy też pamiętać, że badania nad komórkami macierzystymi wciąż trwają. Dlatego też wciąż pojawiają się nowe możliwości. Za zdeponowanie krwi dziecka w banku będzie trzeba płacić około 50zł rocznie oraz jednorazowo 2 – 3 tyś za pobranie.

Zyskuje ona coraz większa popularność, wzmacnia, odchudza, chroni nasze zdrowie, ale czy tak jest do końca? To, że ocet jabłkowy działa bakteriobójczo to już wiadomo chyba od stu lat.  Był on umywany w czasach, gdy nie było lodówek do konserwowania żywności. Służył do płukania jamy ustnej przy zakażeniach i pleśniawkach. Okłady z octem były często stosowane przy stłuczeniach i oparzeniach,. Dzięki temu ból był mniejszy i nie powstawały blizny. Specjalne metody wspomagania zdrowia za pomocą octu jabłkowego były wielokrotnie publikowane przez badaczy. Najbardziej znaną metoda jest wypijanie codziennie szklanki wody z dwiema łyżeczkami octu jabłkowego i dwiema łyżeczkami miodu. Napój taki bardzo szybko stawia na nogi, lepiej niż kawa. Przepisów można tez szukać w wielu książkach, jakie znajdziemy w księgarni. Zastanówmy się z chemicznego punktu widzenia, co zawiera wspomniany napój. Jest to roztwór kwasu octowego z dodatkiem składników odżywczych z miodu. Kwas octowy ma też w sobie składniki odżywcze, zależne od tego, z jakiego owocu pochodzi. Znajduje się, zatem w nim około 20 związków mineralnych pożytecznych dla naszego organizmu. Ma on tez dużo beta-karotenu i witamin. Jest w nim kwas jabłkowy, mlekowy i cytrynowy. Ma w sobie także chroniące nasz organizm przed wolnymi rodnikami flawonoidy. Przypomnę tylko, że wolne rodniki przyczyniają się do rozwoju wielu chorób cywilizacyjnych. Zawarta w jabłkach pektyna obniża poziom cholesterolu i zapobiega zmianom miażdżycowym w naczyniach. Ocet to także naturalny antybiotyk, który ma działanie bakteriobójcze. Zatem dezynfekuje organizm, oczyszcza jelita i pobudza je do lepszej pracy. Leczy stłuszczenie wątroby i zmniejsza wchłanianie pokarmu z jelita cienkiego do krwi tym samym powodując chudnięcie. Ocet taki powinien zawierać maksymalnie 7 procent kwasu octowego. Mocniejsze są zbyt silne do przeprowadzenia kuracji leczniczych i wspomagających leczenie. Najlepszy jest ocet mętny o nieklarowany. Ocet można tez przyrządzić w domu. Osoby, które mają dolegliwości żołądkowe podczas używania octu mogą zamienić go na specjalne preparaty, które mają wyciąg z niego. Aby zrobić ocet w domu bierzemy 1kg jabłek myjemy i zacieramy na tarce. Wkładamy do szklanego słoja i dodajemy: kawałek razowego chleba, 10 dag cukru, 5 szklanek wody, 1 dag drożdży. Przykrywamy gazą i odkładamy na 10 dni w ciemne i chłodne miejsce. Jak tylko nam się przypomni to mieszamy drewnianą łyżką, optymalnie było by mieszać trzy razy dziennie. Następnie odsączamy płyn i przykrywamy gazą, po przelaniu do butelek odstawiamy na 6 tygodni.

Wiele potraw nazywa się dziś slow food i wcale tu nie chodzi o wolne jedzenie. Mamy tu na myśli pachnące wędliny domowej produkcji, chleb z pieca na drewno, oscypki i inne pyszności tego typu. Jest to oczywiście całkowite przeciwieństwo śmieciowego jedzenia typu Fast food. Produkty spożywcze z tanich supermarketów są w większości wysokoprzetworzone, i nie można ich pod żadnym względem porównać jakościowo i żywnością sprzed lat. Często produkty te są wręcz naszpikowane chemią by poprawić ich termin przydatności i smak. Szacuje się, że aż połowa z tych substancji ma właściwości rakotwórcze i alergizujące. Zawierają one bardzo małą ilość cennych substancji i witamin, które są niszczone w procesie produkcji. Podobnie jest z jedzeniem pochodzenia restauracyjnego. Produkty te są może i smaczne, ale pełne soli, tłuszczy, cukrów i powodują otyłość. Dlatego właśnie bardzo promowana jest żywność regionalna. Jedzenie takie a bardzo wyjątkowy smak i wartości zdrowotne, uzyskane jest to między innymi dzięki produkcji na małą skalę. Dopuszcza się tylko produkty znane używane już od kilkuset lat. Wytwórcy zachowują przy tym specjalne normy. Dotyczy to także półproduktów, czyli produkcji roślin i mięsa. Dlatego żywność tego typu jest dużo lepsza od śmieciowego jedzenia. Żywiąc się w ten sposób można ograniczyć zmiany miażdżycowe, choroby serca, nadciśnienie tętnicze czy cukrzyce. Taki sposób żywienia może wydłużyć nam Zycie nawet o kilka lub kilkanaście lat. Na produkcie tego typu powinien znaleźć się wizerunek ślimaka. Ważne jest też wolne jedzenie i delektowanie się prawdziwymi domowymi potrawami. Żywność ze znakiem ślimaka jest produkowana w naszym kraju przez około 40 drobnych firm. Szacuje się, że w ubiegłym stuleciu wyginęło trzy czwarte produktów spożywczych z powodu zaprzestania upraw wielu odmian warzyw, owoców, zbóż czy też hodowli niektórych zwierząt. Szacuje się, że na całym świecie średnio, co sześć godzin znika jedna odmiana warzyw. W rezultacie tego żywność staje się jednorodna i monotonna. Jedną z regionalnych potraw są bliny z mąki gryczanej. Przesiewamy i mieszamy mąkę gryczaną i pszenną pół na pół. Potem dodajemy trochę kwaśnego mleka, jajko i szczyptę soli. W ciepłym mleku tworzymy zaczyn z drożdży. Potem smażymy na patelni. Bardzo dobra jest też zupa chlebowa, do wywaru z warzyw wrzucamy kilka obgotowanych ziemniaków. Potem dodajemy obsmażony na maśle czerstwy chleb na zakwasie i zeszkloną cebulę. Postaw na zdrowie!

Na początku zastanówmy się jak pracuje ten najważniejszy w naszym ciele mięsień. Serce pompuje krew bez przerwy na przemian kurcząc się i rozkurczając. Składa się ono z dwóch części, które oddzielone są od siebie przegrodą. Krew docierająca do serca z rozmaitych części naszego ciała wpada najpierw do prawego przedsionka, potem do prawej komory i wędruje do płuc. Powraca razem z tlenem, przepływa przez lewy przedsionek i lewą komorę. Krew wykonuje zwrot o 180 stopni i wraca do aorty. Oczywiście w tym samym momencie wpływa zużyta krew. Jedną z chorób serca jest arytmia mięśnia sercowego. Potocznie nazywana jest ona migotaniem przedsionków i jest ona zagrożeniem dla życia. Dotyka ona coraz większej liczby osób i to często już przed czterdziestym rokiem życia. Charakterystycznym objawem jest nierówne bicie serca. Pojawia się kołatanie serca lub nierównego bicia, dochodzi do tego ból w klatce piersiowej, duszności, mroczki przed oczami i zawroty głowy. Wyróżniamy dwa rodzaje tej choroby, wersja przewlekła trwa ponad siedem dni i ustępuje samoistnie oraz wersja napadowa, która ustępuje najczęściej w ciągu doby. Przyczyną takiej sytuacji u osób młodych jest najczęściej wada zastawki, natomiast starszych brak wydajności serca. Winne może tez być nadciśnienie, stany zapalne, choroba miażdżycowa. Mogą winne być też zaburzenia elektrolitowe. Najważniejsze jest w takim przypadku szybkie i prawidłowe rozpoznanie i odpowiednie leczenie. Chorobę ta można rozpoznać dzięki zapisowi EKG., Jeśli napad migotania występuje rzadko i trwa krótko niezbędny jest długotrwały zapis. Jest to robione za pomocą specjalnego urządzenia, które dokonuje zapisu parametrów serca przez całą dobę. Pomocne SA tez inne badania serca, które zaleca się wykonać jednocześnie. Lekarz w określonych przypadkach może też zlecić test wysiłkowy i koronarografię. Leczenie tego schorzenia prowadzi się na kilka sposobów. Jeśli jest to skutek zaburzeń elektroliwoych to trzeba uzupełnić w organizmie brakujący potas i magnez. Jeśli to nie pomaga lub elektrolity nie są przyczyną to konieczne jest podanie leków antyarytmicznych. Jeśli podawanie preparatów nie przynosi żadnego efektu to wykonuje się kardiowersję. Jest to dość prosty elektryczny zabieg przywracający prawidłowy rytm serca za pomocą impulsów elektrycznych. Innym rozwiązaniem jest ablacja. W najgorszym przypadku choremu wszczepia się rozrusznik, dzięki czemu serca bije w odpowiednim tempie.